奄美サンゴ海水塩

648円(税込)

緑豊かな奄美の自然が作り出す景色
緑豊かな奄美の自然は多くの恵みをもたらし、
透き通るような青い海を作り出す大きな役割を担っています。
奄美大島の森は、ここにしかいない多くの固有種が生息するほど、
深く豊かで、私たち人間にとってもなくてはならない存在です。

ぷかぷかと亀が泳ぎ、クジラが大きくジャンプする
そんな自然豊かで綺麗な青い海から汲み取った海水を使って
「奄美さんご海水塩」は作っています。
素材の甘みを引き立て、旨みを引き出すお塩。
塩むすびや、きゅうりの塩漬け、焼き魚の味付けによく合います。
奄美きょら海工房で焼くパンにはすべてこの塩を使って焼いています。
料理の調味料、さしすせその「し(塩)」担当として是非お使いください。

商品詳細

商品名奄美さんご海水塩
製造者奄美きょら海工房
内容量150g
賞味期限製造から約3ヶ月
備 考お料理の隠し味に、おにぎりや、塩漬け、焼魚の味付けにおすすめの塩です。 ※海水は珊瑚礁の白砂ろ過されますが若干の夾雑物が混入している場合があります。