今や奄美大島のお土産屋さんでは売り切れ続出の大人気!凪屋-なぎや-の黒糖かりんとうです。 奄美大島の北部に位置する笠利町で少人数で作っている凪屋の黒糖かりんとうは一口食べるとサクッという柔らかい口あたりと今までにない軽さが特徴です。ひと口食べればもうひと口、一度食べるとやめられない、やさしい味に仕上がっています。
奄美大島北部、さとうきび畑に囲まれた大自然いっぱいの場所で、愛情を込めて作っています。
決して大量生産のできない、いままでとは違ったかりんとうをお楽しみください。
商品名 | 凪屋 黒糖かりんとう |
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製造者 | 凪屋|なぎや |
内容量 | 80g×4袋入り |
賞味期限 | 製造から約3ヶ月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存して下さい |
原材料 | 黒糖・小麦粉・食用油・イースト 塩・原材料の一部に小麦を含む |
全国でも多くのシェアを誇る奄美産のタンカンはとっても甘くて香りもよく、糖度は抜群、安定した味で全国の多くの柑橘ファンを魅了しています。そんなタンカンですが当店独自で定めた規格から様々な理由から外れてしまうものもたくさんあります。
大まかな規格外の品は
・傷が大きい
・黒ずんでいて見た目が悪い
・色のりが悪く、糖度不良
・形がいびつ
・果実が完熟で柔らかい
・玉が小さすぎたり、大きすぎたりサイズがまばら...など
そんな規格外の訳ありたんかんですが、ジュースやお菓子作りなどの加工品として使うことができ多くのお客様から加工品のお問い合わせをいただくことも多く、せっかくの資源を有効に活用するため、今回初めての取り組みで販売を開始することになりました。
どうしても規格から外れてしまった訳ありの商品となりますので、状況をご理解のうえご了承のうえご注文をお願いします。(トラブルの元となりますので当商品をご注文者と別の方へ送るのはご遠慮いただけましたら幸いです。また、ノークレーム・ノーリターンのご理解をお願いします。)
▼写真素材が不足しており、綺麗めな写真となっておりますが
写真のものより状況が悪い場合があります。
お届けするのは樹上で完熟した完熟奄美たんかん。台風襲来や悪天候を乗り越え、どんどん、どんどん追熟中です。その実はギュと旨味と甘み、バランスよく閉じ込められ、全国のたんかんファンの皆様のところへ届くべく待ちわびています。
食べる数時間前に冷蔵庫で冷やして食べるとスッキリ爽やか、ゴクゴクとジュースを飲んでいるようなたんかんの冷えきった果汁を堪能することができます。1年を通して奄美の完熟たんかんが収穫できるのは2月中旬から3月中旬までの限られた期間だけ。ぜひこの期間に南国奄美大島で育てられた、たんかんをお召し上がりください。
お好みで、たんかんジュースや、ゼリー、シャーベットなどにしてもとっても美味しいですよ。
また、黒糖焼酎が好きな方はタンカンを小さくカットしてグラスに浮かべると、爽やかフルーティーなタンカン割りもお楽しみいただけます。
商品詳細 | |
商品名 | 訳あり加工用奄美たんかん |
出荷時期 | 2月上旬~3月中旬(ご予約受付順に発送いたします。) |
配送料 | 無料 たんかん以外の商品と同時にご購入の場合は別途、配達地域に応じた送料がかかりますのでご了承ください。(*たんかんとの同梱はできません。) |
特記事項 | ・規定箱の満杯詰でお送りしますが、お届けまでに水分が抜けますので5%前後重量が変わる場合がございます。 ・サイズはS~4Lサイズのものをお届けします。サイズを混載してお届けすることもあります。 ・訳あり商品のため通常商品と比べ、カビが発生する可能性が高いです。カビが発生したものは速やかに取り除いてください。なお商品の特性上カビがあった際の保証はでき兼ねますのでご理解のうえご注文ください。 ・掲載している写真はあくまでイメージ写真です。写真より、もっと状況がひどい場合もあります。 ・訳あり商品のためノークレーム・ノーリターンでお願いします。 ・クレジットカードやamazon payでの決済の場合は、商品引渡し前に引き落とし(決済が完了)しますのでご理解のうえご購入ください。 |
全国でも多くのシェアを誇る奄美産のタンカンはとっても甘くて香りもよく、糖度は抜群、安定した味で全国の多くの柑橘ファンを魅了しています。そんなタンカンですが当店独自で定めた規格から様々な理由から外れてしまうものもたくさんあります。
大まかな規格外の品は
・傷が大きい
・黒ずんでいて見た目が悪い
・色のりが悪く、糖度不良
・形がいびつ
・果実が完熟で柔らかい
・玉が小さすぎたり、大きすぎたりサイズがまばら...など
そんな規格外の訳ありたんかんですが、ジュースやお菓子作りなどの加工品として使うことができ多くのお客様から加工品のお問い合わせをいただくことも多く、せっかくの資源を有効に活用するため、今回初めての取り組みで販売を開始することになりました。
どうしても規格から外れてしまった訳ありの商品となりますので、状況をご理解のうえご了承のうえご注文をお願いします。(トラブルの元となりますので当商品をご注文者と別の方へ送るのはご遠慮いただけましたら幸いです。また、ノークレーム・ノーリターンのご理解をお願いします。)
▼写真素材が不足しており、綺麗めな写真となっておりますが
写真のものより状況が悪い場合があります。
お届けするのは樹上で完熟した完熟奄美たんかん。台風襲来や悪天候を乗り越え、どんどん、どんどん追熟中です。その実はギュと旨味と甘み、バランスよく閉じ込められ、全国のたんかんファンの皆様のところへ届くべく待ちわびています。
食べる数時間前に冷蔵庫で冷やして食べるとスッキリ爽やか、ゴクゴクとジュースを飲んでいるようなたんかんの冷えきった果汁を堪能することができます。1年を通して奄美の完熟たんかんが収穫できるのは2月中旬から3月中旬までの限られた期間だけ。ぜひこの期間に南国奄美大島で育てられた、たんかんをお召し上がりください。
お好みで、たんかんジュースや、ゼリー、シャーベットなどにしてもとっても美味しいですよ。
また、黒糖焼酎が好きな方はタンカンを小さくカットしてグラスに浮かべると、爽やかフルーティーなタンカン割りもお楽しみいただけます。
商品詳細 | |
商品名 | 訳あり加工用奄美たんかん |
出荷時期 | 2月上旬~3月中旬(ご予約受付順に発送いたします。) |
配送料 | 無料 たんかん以外の商品と同時にご購入の場合は別途、配達地域に応じた送料がかかりますのでご了承ください。(*たんかんとの同梱はできません。) |
特記事項 | ・規定箱の満杯詰でお送りしますが、お届けまでに水分が抜けますので5%前後重量が変わる場合がございます。 ・サイズはS~4Lサイズのものをお届けします。サイズを混載してお届けすることもあります。 ・訳あり商品のため通常商品と比べ、カビが発生する可能性が高いです。カビが発生したものは速やかに取り除いてください。なお商品の特性上カビがあった際の保証はでき兼ねますのでご理解のうえご注文ください。 ・掲載している写真はあくまでイメージ写真です。写真より、もっと状況がひどい場合もあります。 ・訳あり商品のためノークレーム・ノーリターンでお願いします。 ・クレジットカードやamazon payでの決済の場合は、商品引渡し前に引き落とし(決済が完了)しますのでご理解のうえご購入ください。 |
奄美産のたんかんを使ったマーマレード。
奄美大島の南西部に位置する大和村で育った美味しいたんかんがマーマレードになりました。皮も入っているので深いコクと若干の苦味がクセになる味わいです。
商品名 | 奄美たんかんマーマレード |
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製造者 | まほろば大和生活研究グループ |
内容量 | 80g |
賞味期限 | 商品に記載 |
保存方法 | 高温多湿を避け、保存 |
原材料 | たんかん(大和村産)、ざらめ(喜界島産) |
備考 | 開栓後は冷蔵庫で保管のうえお早めにお召し上がりください。 |
奄美見られる動物が刺繍されたタオルハンカチにサシバが登場しました。
刺繍されているサシバは越冬のために秋口から春先まで南西諸島以南へ渡り
奄美大島でも見ることができます。
ピックイーという特徴的な鳴き声で秋の訪れを感じさせる人気の渡り鳥です。
このタオルは、24cm×24cmでハンカチより少し小さめの携帯しやすいサイズ。
肌ざわりが優しい今治タオルだから、毎日のお出かけにも重宝するはずです。
また風合いやさしい色合いは緑茶で染め上げたもので、日本アトピー協会の推奨品にも認定されております。
お子様から大人まで家族みんなで使える奄美の野鳥タオルハンカチは、自分用や贈り物としてもおすすめです。
商品名 | サシバ刺繍のタオルハンカチ|今治タオル |
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サイズ | 24cm×24cm |
刺 繍 | サシバ(オス) |
備 考 | 売上の一部(100円)が奄美大島の自然保護団体へ寄付されます。 同一商品8枚まではレターパックプラスで配送が可能です。それ以上の場合には宅配便でのお届けとなりますのでご了承ください。 |
奄美見られる動物が刺繍されたタオルハンカチにサシバが登場しました。
刺繍されているサシバは越冬のために秋口から春先まで南西諸島以南へ渡り
奄美大島でも見ることができます。
ピックイーという特徴的な鳴き声で秋の訪れを感じさせる人気の渡り鳥です。
このタオルは、24cm×24cmでハンカチより少し小さめの携帯しやすいサイズ。
肌ざわりが優しい今治タオルだから、毎日のお出かけにも重宝するはずです。
また風合いやさしい色合いは緑茶で染め上げたもので、日本アトピー協会の推奨品にも認定されております。
お子様から大人まで家族みんなで使える奄美の野鳥タオルハンカチは、自分用や贈り物としてもおすすめです。
商品名 | サシバ刺繍のタオルハンカチ|今治タオル |
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サイズ | 24cm×24cm |
刺 繍 | サシバ(メス) |
備 考 | 売上の一部(100円)が奄美大島の自然保護団体へ寄付されます。 同一商品8枚まではレターパックプラスで配送が可能です。それ以上の場合には宅配便でのお届けとなりますのでご了承ください。 |
奄美見られる動物が刺繍されたタオルハンカチにサシバが登場しました。
刺繍されているサシバは越冬のために秋口から春先まで南西諸島以南へ渡り
奄美大島でも見ることができます。
ピックイーという特徴的な鳴き声で秋の訪れを感じさせる人気の渡り鳥です。
このタオルは、24cm×24cmでハンカチより少し小さめの携帯しやすいサイズ。
肌ざわりが優しい今治タオルだから、毎日のお出かけにも重宝するはずです。
また風合いやさしい色合いは緑茶で染め上げたもので、日本アトピー協会の推奨品にも認定されております。
お子様から大人まで家族みんなで使える奄美の野鳥タオルハンカチは、自分用や贈り物としてもおすすめです。
商品名 | サシバ刺繍のタオルハンカチ|今治タオル |
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サイズ | 24cm×24cm |
刺 繍 | サシバ(幼鳥) |
備 考 | 売上の一部(100円)が奄美大島の自然保護団体へ寄付されます。 同一商品8枚まではレターパックプラスで配送が可能です。それ以上の場合には宅配便でのお届けとなりますのでご了承ください。 |
奄美大島の本場奄美大島紬のしなやかさと、本革の柔らかい質感によるコラボレーションで生まれた今までにない印鑑ケースです。 大島紬は、奄美大島の美しい自然から生まれた、天然染めの手織りで、精巧な織りが必要とされ、糸一本一本に心が込められている、約1300年の歴史を持つものです。 革製品は、裁断から縫製まで全てハンドメイドで仕上げているため、ひとつひとつ違った色合いをお楽しみいただけます。 本場奄美大島紬と本革による、紬レザーかすりさんの手作りならではの温かみをお楽しみください。
商品名 | 大島紬×本革 印鑑ケース |
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製造者 | 紬レザーかすり |
サイズ | 縦 20mm × 横 90mm × 高さ 45mm(外寸) 印鑑収納サイズ:直径12mm程度 |
奄美大島の本場奄美大島紬のしなやかさと、本革の柔らかい質感によるコラボレーションで生まれた今までにない印鑑ケースです。 大島紬は、奄美大島の美しい自然から生まれた、天然染めの手織りで、精巧な織りが必要とされ、糸一本一本に心が込められている、約1300年の歴史を持つものです。 革製品は、裁断から縫製まで全てハンドメイドで仕上げているため、ひとつひとつ違った色合いをお楽しみいただけます。 本場奄美大島紬と本革による、紬レザー製作所かすりさんの手作りならではの温かみをお楽しみください。
商品名 | 大島紬×本革 印鑑ケース |
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製造者 | 紬レザーかすり |
サイズ | 縦 20mm × 横 90mm × 高さ 45mm(外寸) 印鑑収納サイズ:直径12mm程度 |
奄美大島の本場奄美大島紬のしなやかさと、本革の柔らかい質感によるコラボレーションで生まれた今までにない印鑑ケースです。 大島紬は、奄美大島の美しい自然から生まれた、天然染めの手織りで、精巧な織りが必要とされ、糸一本一本に心が込められている、約1300年の歴史を持つものです。 革製品は、裁断から縫製まで全てハンドメイドで仕上げているため、ひとつひとつ違った色合いをお楽しみいただけます。 本場奄美大島紬と本革による、紬レザー製作所かすりさんの手作りならではの温かみをお楽しみください。
商品名 | 大島紬×本革 印鑑ケース |
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製造者 | 紬レザーかすり |
サイズ | 縦 20mm × 横 90mm × 高さ 45mm(外寸) 印鑑収納サイズ:直径12mm程度 |
奄美大島の本場奄美大島紬のしなやかさと、本革の柔らかい質感によるコラボレーションで生まれた今までにない印鑑ケースです。 大島紬は、奄美大島の美しい自然から生まれた、天然染めの手織りで、精巧な織りが必要とされ、糸一本一本に心が込められている、約1300年の歴史を持つものです。 革製品は、裁断から縫製まで全てハンドメイドで仕上げているため、ひとつひとつ違った色合いをお楽しみいただけます。 本場奄美大島紬と本革による、紬レザー製作所かすりさんの手作りならではの温かみをお楽しみください。
商品名 | 大島紬×本革 印鑑ケース |
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製造者 | 紬レザーかすり |
サイズ | 縦 20mm × 横 90mm × 高さ 45mm(外寸) 印鑑収納サイズ:直径12mm程度 |
昔の古酒はトロ味があった。なぜだろうと思っていたら、トロ味のある黒糖で造ったから、そんな徳之島産の黒糖を見つけた。ワクワクして醸したら、豊かな香りと旨味のある新酒ができました。
南国奄美諸島は、黒糖焼酎の唯一の製造地。その奄美大島の中でも非常に小さな規模ながら最高の焼酎を製造している蔵元がある。それが「龍宮」でおなじみの富田酒造だ。 原料は、波照間、奄美、徳之島産の黒糖を使用し、一次・二次行程の全行程を伝統的なカメで仕込み、一本一本瓶に詰めるまで熱意を持って造っているのである。 富田酒造の代表、富田さんによると焼酎をつくる際のモットーは「やわらかく、あたたかい」モノづくりに心がけているそうだ。自分がおいしいと思う焼酎でも皆に受け入れられるとは限らない。どんなに良質な黒糖でも焼酎にすると味が変わったり、その年の降雨量や、天候などによって毎年、原料となる黒糖の味が変わり黒糖焼酎も味が微妙に変わるため、代々引き継がれてきた伝統的な技術によって味の均一化をはかっているのだそうだ。
原料の黒糖は生産地やその土地の天候、気象条件などによって毎年味が変わる。潮風によって黒糖の味が変わるというのだ。
風味という言葉があるが、まさに味は風がつくのである。
澄んだ空気と、自然いっぱいの奄美。そんな奄美で作られた数が少なく貴重な最上級の黒糖焼酎を多くの方に飲んでいただきたい。
商品詳細 | |
蔵元 | 有限会社富田酒造場 |
容量 | 500ml |
度数 | 39度(製造年によって度数が前後する場合があります。) |
原材料 | 黒糖 米こうじ |
保存方法 | 直射日光のあたらない場所で常温保管 |